Julie & Julia

Siempre me gustó esta película y la vi varias veces. La primera vez, con mi mamá, en su casa. Pero este año me pasó algo muy particular. La protagonista está en los 30, como yo. Trabaja en una oficina municipal, como yo. Y, cansada de todo, se sumerge en el mundo de la cocina, como yo. Ella lo hace preparando todas las recetas de uno de los libros de Julia Child, icono de la cocina norteamericana. 536 recetas, en 365 días. En los últimos meses, yo elegí viajar a través del origen de las preparaciones, desde mi cocina. Y lo voy a seguir haciendo. Pero creo que también estoy lista para un reto como el de Julie Powell. No tengo una tocaya como ella, por lo que voy a optar por uno de los cocineros que más me gustan. Jamie Oliver y su libro de recetas: JAMIE OLIVER, COMFORT FOOD. Son 100 recetas, en 365 días. Si Julie pudo con 536, debería poder con 100. Veremos, lo intentaremos y lo iré subiendo a esta parte de la web. En mi bitácora. 4 de enero de 2021.